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野生松鼠怎么做好吃

楼主...松鼠 是可以 吃的,烧来吃的话 红烧 爆炒 都可以的哈 就按照 烧兔子 一样的 方法 烧酒行了啊 1、先把 切好 松鼠肉 洗干净 放入锅中沸水过一下,在用 漏网 滴水 2、把跑 过 沸水的松鼠肉 放入 马料 盆,放入 料酒 老姜 大蒜 葱头 八格三来...

主料: 松鼠肉 所属菜系: 京菜 特色:松鼠肉 炸后刀花翻起,形似松鼠,造形异常美观,颜色酱黄,光滑油亮,皮酥肉嫩,甜酸醇鲜 材料用量: 松鼠肉(600克左右为宜)。调料:植物油800克(实耗约100克),熟大油30克,鸡汤60克,香菜6克,湿淀粉70克...

松鼠肉炖汤需要的材料:瘦肉260g、红枣8粒、姜适量、清水200g、盐适量。 松鼠肉炖汤一般需要以下五步就可达成: 1、首先将新鲜的瘦肉洗干净切成一小块,将切好的瘦肉垛碎;2、将剁碎的瘦肉放在合适的容器内;3、将8粒红枣和适量的姜片洗净,将红...

松鼠桂鱼 材料 桂鱼一条,松仁,豌豆,番茄酱20克,盐3克,糖15克,白醋10克,水淀粉适量(并没完全的规定,按个人经验及口味) 做法 1.将桂鱼的鱼头切除,鱼身切成花,切好后用盐水浸泡5分钟,可以去腥,并能让切好的鱼肉也就是“松鼠毛”更有型...

五黑煲松鼠,瓦煲,猛火煲开,文火2小时

黄鱼、鲈鱼、鮸鱼等 松鼠鱼1 原料:鲜活鳜鱼1条(约1250克)。 制法:鲜活鳜鱼治净,从鱼的鳃巴下刀,将龙骨和肚皮刺骨都去掉,用斜刀交叉将鱼肉剞成小方块,刀刀要剞到皮,但鱼皮不能剞破。鱼剞好后,以少量绍酒、盐水拌和略腌,将鱼拍上干淀粉...

松鼠鱼做法 松鼠鱼 材料 用料主料:黄花鱼、鲈鱼或鳜鱼(任选一种,重约750克)配料:葱姜末、青豆、红樱珠调料:花生油、粉团、番茄酱、高汤、白糖、白醋、盐、味精、料酒 做法 1、将鱼洗净加工好,改好刀,用盐、味精、料酒腌制入味,并周身蘸匀...

食材明细 鳜鱼1尾 虾仁20克 青豌豆20克 笋丁10克 番茄酱60克 白醋40克 白糖15克 盐5克 料酒15克 蒜末少许 淀粉适量 酸甜口味 炸工艺 廿分钟耗时 普通难度 松鼠鳜鱼的做法步骤 1 鲜活鳜鱼宰杀去内脏。 2 如图所示将鱼头切开,鱼下巴留作松鼠头。 ...

用料 草鱼 家庭版的松鼠草鱼的做法 家庭版的松鼠草鱼 首先把鱼头切下,把整条鱼的骨头去掉,去主骨时刀和鱼肉成30度斜角,慢慢把鱼肉片下来,去主刺时刀尖向上扬,接下来打花刀,把鱼肉放入冰箱的冷冻室里冻10—20分钟,让它稍微有的僵硬的时候在...

松鼠鱼 主料 草鱼一尾 番茄酱50或100克(看鱼大小) 白糖50g 白醋25g 盐少许 淀粉200g 油 松鼠鱼的做法步骤 1. 准备食材 2. 去鳞和去内脏后洗净鱼身,将鱼头与鱼的上划水一同斩下 3. 斩下的鱼头 4. 将划水斩下 5. 斩下的划水,用它做松鼠鱼的鱼...

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